Mini-Tartelettes Crevettes / Curry

virginiec_78e9
Virginie Couderc
Conseillère Guy Demarle
Mini-Tartelettes Crevettes / CurryRecette créée le dimanche 18 octobre 2015 à 13h37

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

10 Notes

4
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CUISSON

30 min

REPOS

15 min

Préparation 1

Ingredients
 pincée(s) de 
Sel, poivre


pincée(s) de 
Sel, poivre


1 c.à.s de crème fraîche liquide entière

1 c.à.s de crème fraîche liquide entière

1 barre(s) de pâte brisée

1 barre(s) de pâte brisée

20 Crevettes

20 Crevettes

1/2 c.à.c de curry en poudre

1/2 c.à.c de curry en poudre

2 oeufs

2 oeufs

1 étape
1
A l'aide de l'emporte-pièce de 6 cm, faire des fonds de tarte dans la pâte brisée - Mettre dans les empreintes mini tartelettes - Garnir chaque empreinte d'une crevette - Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le curry, le sel et le poivre - Recouvrer les crevettes - Faire cuire à 240° pendant 10 minutes puis baisser à 180° pendant 20 minutes
Bon appétit !

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4 commentaires
magalim_166e
magalim_166e

Est il possible de congeler ?

florep_28c3
florep_28c3

Bonjour,
Les crevettes sont elles cuites ou crues ?
Merci

severined_5d66
severined_5d66

C.est quoi une barre?????

sabined_468e
sabined_468e

Une rouleau de pâte brisée