apéritifs

Aude BAZIN ADEL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 30 avril 2018 à 19h04

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini-pizzas
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pâte à pizza; 100 gramme(s) de coulis de tomate; 10 olives noires dénoyautées; 50 gramme(s) de mozzarella râpée

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte à pizza

100 gramme(s) de coulis de tomate

50 gramme(s) de mozzarella râpée

10 olives noires dénoyautées

6 étapes

- commencer par détailler à l'emporte-pièces ou découpoir des petits disques de pâte ronds.

- prendre le moule à mini-tartelettes, disposer un petit disque de pâte au-dessus d'une empreinte puis, à l'aide de l'outil de fonçage, enfoncer la pâte jusqu'au fond de l'empreinte, relever délicatement les bords à la main. Faire ainsi avec chaque tartelette.

- mettre le moule au réfrigérateur une vingtaine de minutes afin que les tartelettes prennent bien leur forme.

- préchauffer le four à 180°.

- disposer dans chaque tartelette 1 cc de coulis ou pulpe de tomates pelées, puis la mozzarella et finir enfin avec 1/2 olive. Saupoudrer d'herbes aromatiques.

- enfourner de 20 à 25 minutes. Selon la puissance et la vétusté de votre four, cette durée peut changer.

Bon appétit !