recettes de grand-mère

Aude BAZIN ADEL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 21 mai 2023 à 19h19

			€€€
30 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini-muffins au chocolat
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portions
Cuisine: petits gourmands, tea time, recettes de grand-mère
Ingredients: 120 gramme(s) de chocolat; 100 gramme(s) de beurre demi-sel; 240 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 120 gramme(s) de sucre; 100 gramme(s) de lait; 2 oeuf(s); 2 blanc(s) d’œuf(s); 180 gramme(s) de pépites de chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de chocolat

100 gramme(s) de beurre demi-sel

240 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

120 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de lait

2 oeuf(s)

2 blanc(s) d’œuf(s)

180 gramme(s) de pépites de chocolat

1 étape

préchauffer le four à 200°.

faire fondre le chocolat et le beurre.

dans un cul de poule, mélanger la farine et la levure chimique, puis ajouter le sucre.

ajouter le lait et bien mélanger.

incorporer les oeufs entiers, ainsi que les blancs d'oeufs. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

enfourner 25 minutes.

Bon appétit !