Mini-Muffin

marina-queau
Marina QUEAU
Conseillère Guy Demarle
Mini-MuffinRecette créée le vendredi 2 juin 2017 à 16h32
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

5 Notes

4
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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1  yaourt nature

    1 yaourt nature

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s)  sucre vanillé

    1 sachet(s) sucre vanillé

    140 gramme(s)  sucre

    140 gramme(s) sucre

    120 gramme(s)  beurre

    120 gramme(s) beurre

    200 gramme(s)  farine

    200 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    250 gramme(s) de pépites de chocolat

    250 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

    Faire fondre le beurre.

    Dans le cul de poule, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter la farine et la levure chimique.
    Verser le Yaourt et le beurre. Mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Ajouter les pépites de chocolat.

    Remplir les empreintes aux deux tiers.

    Enfourner 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.

    Attendre 5 minutes avant de démouler.

    On peut remplacer les pépites par des fruits (frais ou sec). OU mettre les 2!! pour plus de gourmandise

    (Sur la photo Muffin Pépites 3 chocolats et Poire/Chocolat)
    Bon appétit !

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    4 commentaires
    loloboost
    loloboost

    Délicieux

    Une pure merveille je recommande vivement

    cha39
    cha39

    Délicieux

    Une super recette de base , je changes juste les pépites des fois par noix coco par exemple

    gwendu02
    Gwen Cornu
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Très bon et très moelleux !
    Je n’ai mis que 200g de petites (sachet de 100g x2) donc 50g en moins et cela était suffisant.

    marina-queau
    Marina QUEAU
    Conseillère Guy Demarle

    Merci :-)

    En général je met un peu au pif... Selon la gourmandise!! lol

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