Disposez le moule mini donuts sur la plaque alu.
Préchauffer le four à 180° Mettre un peu de chaque graines dans chaque emprunte.
Couper le salami en petits morceaux et les répartir dans chaque emprunte. Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients restants puis répartir dans les empruntes a l'aide de la poche a douille et mettre à cuire 20mn
A déguster froid ou chaud
NB: Pour une version plus healthy utiliser une farine t110 ou un mélange moitié farine d'orge mondé moitié t150.
Vous pouvez utiliser du lait écrémé ou du lait végétal.
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