Mini donuts italienRecette créée le mercredi 8 octobre 2025 à 05h45
25 minSimple8 pers.Eco.

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  • Support poches à douilles
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  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    50 gramme(s)  fromage blanc ou skyr

    50 gramme(s) fromage blanc ou skyr

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    50 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de lait

    75 gramme(s) de fromage frais

    75 gramme(s) de fromage frais

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    6 tranche(s) de salami

    6 tranche(s) de salami

     graines de sésame

    graines de sésame

     graines de courge

    graines de courge

     graines de lin

    graines de lin

     graines de tournesol

    graines de tournesol

     épices pâtes et pizza

    épices pâtes et pizza

    1 étape
    1
    Disposez le moule mini donuts sur la plaque alu. Préchauffer le four à 180° Mettre un peu de chaque graines dans chaque emprunte. Couper le salami en petits morceaux et les répartir dans chaque emprunte. Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients restants puis répartir dans les empruntes a l'aide de la poche a douille et mettre à cuire 20mn A déguster froid ou chaud NB: Pour une version plus healthy utiliser une farine t110 ou un mélange moitié farine d'orge mondé moitié t150. Vous pouvez utiliser du lait écrémé ou du lait végétal.
    Bon appétit !

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