MINI DOMES SAVARINS ORANGE CAROTTE

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
MINI DOMES SAVARINS ORANGE CAROTTERecette créée le dimanche 11 février 2018 à 09h58

PRÊT EN

20 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de carotte

200 gramme(s) de carotte

120 gramme(s) de beurre (possible huile olive 100 gr)

120 gramme(s) de beurre (possible huile olive 100 gr)

2 oeufs

2 oeufs

150 gramme(s) de poudre de noisettes

150 gramme(s) de poudre de noisettes

50 gramme(s) de sucre de canne ou rapadura

50 gramme(s) de sucre de canne ou rapadura

1 pincée(s) de cannelle rapée

1 pincée(s) de cannelle rapée

50 gramme(s) de farine de blé ou de riz

50 gramme(s) de farine de blé ou de riz

1 sachet(s) de levure de chimique

1 sachet(s) de levure de chimique

1 zeste orange bio

1 zeste orange bio

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°.
Pelez les carottes. Coupez les en morceaux. Les mettre dans le bol du robot.
Mixez le tout et débarrassez dans un bol.
20 s      
8      
2
Mettre les morceaux de beurre et faites fondre le beurre doucement.
1 min      
50 °C      
2      
3
Ajoutez les oeufs entiers, la poudre de noisettes (torréfiée si vous le voulez), le sucre, la cannelle, la farine, la levure le zeste d'orange.
Rajoutez les carottes et mélangez le tout.
Versez dans les moules min dômes savarins. Mettre une toile SILPAT dessus si vous voulez un fond bien plat.
Enfournez pour 15/20 min selon four.
Laissez refroidir et démoulez.
Servir avec un peu de de confiture d'oranges.
Servir avec un thé.
40 s      
3      
Bon appétit !

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