Mini cubes carré frais saumon fumé

stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini cubes carré frais saumon fuméRecette créée le lundi 17 septembre 2018 à 10h18

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

7 Notes

10
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de carrés frais

300 gramme(s) de carrés frais

4 oeufs

4 oeufs

1 petite courgette

1 petite courgette

300 gramme(s) de  saumon fumé

300 gramme(s) de saumon fumé

 ciboulette

ciboulette

 piment d'espelette

piment d'espelette

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°. Mettre les carrés frais et les oeufs dans le i-Cook'in
1 min      
4      
2
Couper la courgette en morceaux et la mixer dans le tornado.
Mettre dans le bol et mélanger à la préparation.
1 min      
4      
3
Couper le saumon et le mettre dans le tornado, mixer. Ciseler la ciboulette et incorporer les deux préparations avec le piment d'espelette dans le bol.
Verser dans l'empreinte mini cubes en vous aidant du pichet verseur et de la petite spatule coudée et enfourner pour 15mn à 180°.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
1 min      
2      
Bon appétit !

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10 commentaires
charlene_clement
charlene_clement

Très bon

J'ai remplacé le carré frais par du chèvre frais. Je referai la recette mais en mixant les courgettes et le saumon dans le robot avant de mettre les liquides. Il manque également une indication sur le remplissage des moules, il faut vraiment bien les remplir au ras pour que ce soit joli et gourmand. Il manque également la durée de cuisson sur la recette.

curienisa49
curienisa49

Bonjour, j'ai un peu de mal avec la recette, vous indiquez qu'il faut mettre les ingrédients dans le cook'in à l'étape 1 mais après vous demandez de mixer la cougette puis le saumon... Que doit-on mettre dans le bol à l'étape 1 en dehors des oeufs ? Je viens d'acheter le moule mini cubes. Merci de votre réponse. Cdlt Isabelle

stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle

Il s'agit des deux premiers ingrédients, les carrés frais et les oeufs, j'ai modifié, merci.
Bonne journée

delphencuisine
delphencuisine

Bonjour,
Peut-on congeler après la cuisson ?

monik
monik

Avez-vous essayė la congélation et si oui, comment était le résultat?
Merci

stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle

bonjour je n'ai pas essayé de congelé cette recette, si je la prépare à l'avance je préfère la conserver sous Be Save une dizaine de jours

micheller_08d8
Michelle Rivoal
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Stéphanie B, je suis un peux déçue que vous vous soyez appropriée ma recette et sans mon accord installée sur le club.

stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle

Merci pour cette recette qui plait beaucoup, je l'ai adaptée et je la partage volontiers.

mayalen1515
Mayalen De Kermadec
Conseillère Guy Demarle

Merci Stéphanie pour cette bonne recette ! Je me suis demandée pourquoi tu coupes la courgette en julienne, position Gaufres !!!! Qu'est ce que cela apporte de mieux ! J'ai eu du mal à faire rentrer ma julienne de courgettes dans les mini cubes ! Je pense que la prochaine fois, je vais mettre la courgette directement dans le robot et donner un petit coup de mixer !! Qu'en penses-tu ?

stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle

Oui on peut mixer la courgette au i-Cook'in bien sûr, j'ai modifié car je fais juste en position julienne fine sur la mandoline, qui est vraiment top !