Mini cannelés au saumon fuméRecette créée le lundi 26 octobre 2020 à 14h30

PRÊT EN

15 h
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

La recette en vidéo

Auteurstephaniebourges

Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) de saumon fumé

300 gramme(s) de saumon fumé

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) d'yaourt(s)

100 gramme(s) d'yaourt(s)

2  pointe(s) de couteau de piment de cayenne

2 pointe(s) de couteau de piment de cayenne

60 gramme(s) de beurre

60 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2 gramme(s) de levure chimique

2 gramme(s) de levure chimique

4  c.à.s de ciboulette

4 c.à.s de ciboulette

1 étape
1
Préchauffer le four à 210° et placer le moule 30 mini cannelés sur la plaque aluminium.

Sur la planche à découper, hacher finement le saumon.
Dans le cul-de-poule, mélanger au fouet les oeufs, le yaourt, le piment. Ajouter le saumon et mélanger.
Incorporer le beurre fondu, mélanger avec la spatule double embout.
Ajouter la farine, la levure et la ciboulette ciselée. Mélanger le tout.

Répartir la péparation dans les empreintes à la poche à douilles et faire cuire 25 mn à 210°.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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