Mini cannelés au chorizo/Etorki

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Mini cannelés au chorizo/EtorkiRecette créée le vendredi 16 novembre 2018 à 18h36

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
140 gramme(s) de chorizo

140 gramme(s) de chorizo

140 gramme(s) de Etorki (fromage de brebis)

140 gramme(s) de Etorki (fromage de brebis)

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

130 gramme(s) de de farine T55

130 gramme(s) de de farine T55

1 sachet(s) de levure.

1 sachet(s) de levure.

 sel poivre, Piment d'espelette

sel poivre, Piment d'espelette

4 étapes
1
Préchauffer votre four à 210°C (TH.7) et placez vos empreintes sur la plaque perforée.
Verser le chorizo et le fromage préalablement couper en morceaux.
une fois les 2Turbo fini vider et réserver.
(si vous n'avez pas d'Etorki... pas de panique du conté ou du gruyère fera l'affaire!)
Accessoire(s) :
Panier inox
2
verser le beurre
1 min      
70 °C      
3      
3
Ajouter les ingrédients suivant:
1 min      
3      
4
Ajouter le chorizo et le fromage

Répartissez dans les empreintes mini cannelés et enfourner 15 min à 210°C.
Dégustez ces mini-cannelés tièdes!
30 s      
3      
Bon appétit !
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