Cake au chorizo léger

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Rachel RENAULT
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cake au chorizo léger Recette créée le lundi 10 décembre 2018 à 19h58

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de chorizo

250 gramme(s) de chorizo

3 oeufs

3 oeufs

250 gramme(s) de  fromage blanc  0%

250 gramme(s) de fromage blanc 0%

1 c.à.c de  herbes de Provence (ou thym)

1 c.à.c de herbes de Provence (ou thym)

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de poivrons

100 gramme(s) de poivrons

50 gramme(s) de Etorki (fromage de brebis)

50 gramme(s) de Etorki (fromage de brebis)

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 170°c (Th5/6) Puis placez votre moule sur la plaque perforée. Tranchez 16 rondelles de chorizo puis disposez-les carrés du moule. Détaillez le reste en tranches et mettez les dans le bol de votre robot et mixez
Turbo :    
2t      
2
Dans le bol, ajoutez les œufs, le fromage blanc et les herbes de provence
1 min      
3      
3
Incorporez la farine et la levure
1 min      
4      
4
Ajoutez les poivrons coupés en petits dés et le l’Etorki préalablement râpé
1 min      
3      
5
Versez le mélange dans le moule Tablette par dessus les rondelles de chorizo et faites cuire environ 35 minutes au four à 170°c (th 5/6). Laissez reposer 5 minutes avant de démouler
Bon appétit !

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