70 gramme(s) de Parmesan coupé en petits cubes 1 cm
100 gramme(s) + 80 gramme(s) de Etorki (fromage de brebis)
2 oeufs
1 gousse d'ail
basilic persil sel poivre
300 gramme(s) de Petit chou fleur
3 étapes
1
Mixer tous les ingredients sauf 80 g de fromage etorki pour le gratin.etaler sur le à l aide de la petite spatule coudée et égaliser. enfourner 10mn a 200º. Pendant ce temps mixer le reste de fromage
Progressive :
10 s
4
8
2
Mixer le fromage et apres les 10 premieres minutes ajouter le fromage rapé sur le dessus pour gratiner et prolonger la cuisson 10 mn à 200º. Laisser refroidir servir tiede ou froid selon les gouts.
3
On peut remplacer le fromage Etorki par de la mozarella
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
1 Note