Détaillez les blancs de poulet en morceaux de 1 cm
3
Dans un cul de poule, battez au fouet les œufs. Ajoutez le sel, le poivre et le lait puis fouettez de nouveau. Mélangez la farine avec la levure puis incorporez-les au fouet. Mélangez afin d’obtenir une préparation lisse.
4
Incorporez l’huile tout en mélangeant au fouet. Puis le poulet, les épices et les raisins.
5
Versez la préparation dans les empreintes puis enfournez 15 min à 180°C
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