3 cakes salés,2 cakes sucrés

helamorestodo
Heloise Mutot
Conseillère Guy Demarle
3 cakes salés,2 cakes sucrésRecette créée le mardi 4 mai 2021 à 12h17

PRÊT EN

1 h
Simple
15 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

Préparation 1 pou l'appareil de base

IngredientsListe de courses
6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

260 gramme(s) de farine

260 gramme(s) de farine

130 gramme(s) de beurre fondu

130 gramme(s) de beurre fondu

2 sachet(s) de levure chimique

2 sachet(s) de levure chimique

1 courgette(s)

1 courgette(s)

1 feta

1 feta

1,5 saucisse(s) de strasbourg

1,5 saucisse(s) de strasbourg

1 gruyère râpé

1 gruyère râpé

1 thon

1 thon

1 olive(s)

1 olive(s)

1 étape
1
Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs, la crème, la farine, la levure et le beurre fondu.

Verser une partie de cette préparation dans 3 empreintes et ajouter les ingredients saleés de votre choix. Mélanger avec une baguette chinoise.

ici dans les ingrédients vous avez 3 propositions mais il y a aussi:

chorizo/poivron
jambon/gruyère
roquefort/lardons/noix
lardons/champignons/olives
saumon fumé/mozzarella
surimi/ gruyère

Préparation 2 pour les cakes sucrés

IngredientsListe de courses
1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

50 gramme(s) de sucre en poudre

50 gramme(s) de sucre en poudre

1 c.à.s de poudre d'amandes

1 c.à.s de poudre d'amandes

1 citron(s)

1 citron(s)

1 pepites de chocolat

1 pepites de chocolat

1 étape
1
Étape 1

Avec la pâte restante, ajouter le sucre vanillé,la poudre d'amande ,le sucre en poudre et bien mélanger.

Verser la préparation dans les 2 empreintes restantes.

Ajouter dans une, le jus d'un citron et mélanger avec une baguette chinoise.
Faire de même avec l'empreinte restante en y ajoutant les pépites de chocolat.

autres idées garnitures sucrées:
pomme, poire, fruits rouge, ...

Enfourner 30 à 40 min.

Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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