Mini cakes banane abricots

stephaniedelben
Stéphanie DEL BEN
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini cakes banane abricotsRecette créée le dimanche 13 août 2017 à 00h21

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
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1
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 banane

1 banane

3 abricots bien mûrs

3 abricots bien mûrs

3 œufs

3 œufs

90 gramme(s) de beurre

90 gramme(s) de beurre

180 gramme(s) de sucre blond de canne

180 gramme(s) de sucre blond de canne

225 gramme(s) de farine T65

225 gramme(s) de farine T65

1 sachet(s) de poudre à lever (en magasin bio)

1 sachet(s) de poudre à lever (en magasin bio)

4 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C et placez le moule 12 Mini-Cakes sur une plaque en aluminium perforée.
Coupez la banane en quatre. Dénoyautez les abricots. Ajoutez les œufs, le beurre et le sucre dans le bol.
1 min      
50 °C      
4      
2
Ajoutez la farine et la levure.
15 s      
5      
3
Raclez les bords et mélangez une dernière fois.
15 s      
4      
4
Répartissez la préparation dans les empreintes Mini-Cakes et enfournez pour 18 minutes à 180°C.
Patientez quelques minutes avant de les démouler et laissez-les refroidir sur une grille ronde à pieds.
Bon appétit !

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1 commentaires
celine_62
celine_62

Bonjour , est ce que je peux changer la banane par 3 abricots par exemple ? Ou le goût ou la texture de la banane sont indispensable ? Merci