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Anne-charlotte Cousin

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 6 janvier 2024 à 21h55

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30 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini- cake figues/gorgonzola
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 2 oeuf(s); 40 gramme(s) de lait; 4 gramme(s) de levure chimique; 150 gramme(s) de farine; 100 gramme(s) de beurre; 75 gramme(s) de gorgonzola; 10 figue(s) séchée(s); sel; poivre

Préparation

IngredientsListe de courses

2 oeuf(s)

40 gramme(s) de lait

4 gramme(s) de levure chimique

150 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de gorgonzola

10 figue(s) séchée(s)

sel

poivre

1 étape

1 - Préchauffer le four à 180 degrés et poser le moule 48 mini cubes sur la plaque perforée.
2 - Faire fondre le beurre et chauffer le lait dans le bol micro onde, réserver.
3 - Dans le Pichet verseur, mélanger les œufs avec le lait chaud et le beurre. Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et poivre afin d'obtenir une pâte lisse.
4 - Couper les figues et le gorgonzola en petits dés puis les ajouter dans la préparation avec une spatule.
5 - Verser la préparation dans les empreintes du moule et faire cuire environ 15 minutes.

Bonne dégustation !!

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Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75

Bon appétit !