cake au magret de canard et aux figues

gersendebard
Gersende, wilfride, marie Bard
Conseillère Guy Demarle
cake au magret de canard et aux figuesRecette créée le mardi 24 octobre 2023 à 13h02
20 minSimple6 pers.Moyen

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CUISSON

45 h

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  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de magret(s) de canard

    100 gramme(s) de magret(s) de canard

    150 gramme(s) de figue(s) séchée(s)

    150 gramme(s) de figue(s) séchée(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de farine de blé

    150 gramme(s) de farine de blé

    3/4 sachet(s) de levure chimique

    3/4 sachet(s) de levure chimique

    70 gramme(s) de gruyère râpé

    70 gramme(s) de gruyère râpé

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) de lait

    5 centilitre(s) d'huile

    5 centilitre(s) d'huile

    2 pincée(s) de poivre

    2 pincée(s) de poivre

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C,
    Dans un cul de poule, mélanger les liquides (lait, huile, oeufs),
    Dans un autre cul de poule, mélanger les ingrédients secs (farine et levure),
    couper en morceaux les figues et le magret de canard (en enlevant aussi le gras du magret),
    Tout mélanger les ingrédients,
    Mettre le moule à cake (ici dans le moule à cake cannelé) sur la plaque de cuisson, y mettre le mélange,
    enfourner pour 45 minutes,
    Laisser tiédir avant de le démouler.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    mariepierren0615
    mariepierren0615

    Bonjour
    Faut il du magret séché ou cru ?

    marie_bimbam
    marie_bimbam

    J’ai l’impression que c’est du séché ☺️

    gersendebard
    Gersende, wilfride, marie Bard
    Conseillère Guy Demarle

    oui c'est du magret séché ;)

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