Fête des mères

Katia GINGLINGER

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 17 mai 2024 à 14h52

			€€€
40 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Farandole de 5 cakes apéro
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Anniversaire, Printemps, Saveurs de nos régions, Repas de fête, Pour recevoir, Recettes traditionnelles, Fête des mères
Ingredients: 5 oeuf(s); 280 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 150 gramme(s) d'huile; 150 gramme(s) de vin blanc sec; 130 gramme(s) de gruyère râpé; sel; poivre; 30 gramme(s) de dés de jambon; 2 olive(s); 2 viennoise (knack); 1 c.à.c moutarde à l'ancienne; 30 gramme(s) de chorizo; 3 tomate(s) confite(s); 2 morceau(x) de fromage de chèvre frais; 2 figue(s) séchée(s); 30 gramme(s) de saumon fumé; aneth

Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 oeuf(s)

280 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

150 gramme(s) d'huile

150 gramme(s) de vin blanc sec

130 gramme(s) de gruyère râpé

sel

poivre

30 gramme(s) de dés de jambon

2 olive(s)

2 viennoise (knack)

1 c.à.c moutarde à l'ancienne

30 gramme(s) de chorizo

3 tomate(s) confite(s)

2 morceau(x) de fromage de chèvre frais

2 figue(s) séchée(s)

30 gramme(s) de saumon fumé

aneth

2 étapes

Préchauffez le four à 180°C et déposez votre empreinte sur la plaque alu.
Mettez la farine et la levure dans le cul de poule. Dans le pichet verseur, mélangez les œufs, l’huile, le vin (ou le lait)
Versez sur la farine et mélanger de façon uniforme puis ajoutez le gruyère. Assaisonnez.
Divisez la pâte dans les 5 cakes longs.

Répartir les garnitures :
Dés de jambon + olives
Viennoises + 1 c. à s. de moutarde à l’ancienne
Chorizo + tomates confites
Chèvre + figues
Fromage à raclette
Saumon + aneth
Thon + câpres

etc... selon ce que vous avez dans le frigo et placard 😉

Cuire pendant 30 mn environ. Vérifiez la cuisson à l'aide de la spatule coudée

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