Mince pies crevettes/curryRecette créée le mardi 26 octobre 2021 à 15h22

PRÊT EN

40 min
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 pâte brisée

2 pâte brisée

200 gramme(s) de crevette(s) rose(s)

200 gramme(s) de crevette(s) rose(s)

1 c.à.c de curry en poudre

1 c.à.c de curry en poudre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

2 c.à.s de crème fraîche

2 c.à.s de crème fraîche

3 étapes
1
Étape 1

Préchauffez le four à 240°

Passez le moule mince pies sous l'eau froide et posez sur la plaque alu perforée.

A l'aide de l'emporte pièce de 7.5, découpez 20 fond de tarte, et avec l'outil de fonçage, mettre la pate en place dans les empreintes
2
Étape 2

Garnir chaque empreintes avec des petites crevettes roses pour moi. Vous pouvez mettre une grosse crevettes par empreinte si vous préférez.

Dans le pichet verseur, mettre les 2 oeufs et la crème fraiche et mélangez avec la cuillère magique. Rajoutez le curry, le sel et le poivre et mélanger avec la cuillère magique.

Mettre sur les crevettes et enfournez à 240° pendant 10mn, baissez le four à 18° et laissez au four pendant 20mn
3
Étape 3

Bonne dégustation
Bon appétit !
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