🧀Préchauffer le four à 200°.

🧀Dans un cul de poule mélanger les œufs et la crème. Assaisonner.

🧀Étaler la pâte brisée et découper à l'emporte pièce. Puis étaler sur votre moule. Froncer ou comme moi, faite au dos de votre moule.

🧀Mettre le bleu, le chèvre et recouvrir de préparation. Puis dans les autres, disposer les allumettes de jambon et recouvrir de préparation.

🧀Mettre de l'emmental râpé sur chaque tartelette.

🧀Au four à 150° 10min.