Millasou ou tarte à la citrouille

i-Cook'in
Millasou ou tarte à la citrouille Recette créée le samedi 1 octobre 2016 à 17h09

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

26 min

CUISSON

45 min

cuisson de la citrouille

Ingredients
500 gramme(s) de Citrouille

500 gramme(s) de Citrouille

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

1 étape
1
épluchez, évidez et mettre à cuire la citrouille dans le panier inox dans le bol.
A la fin de l'étape, laissez égoutter et refroidir la citrouille ainsi cuite.
Accessoire(s) :
Panier inox
25 min      
120 °C      
2      

préparation de la pâte

Ingredients
250 millilitre(s) de lait

250 millilitre(s) de lait

20 millilitre(s) de Rhum

20 millilitre(s) de Rhum

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

125 gramme(s) de farine de maïs

125 gramme(s) de farine de maïs

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

500 gramme(s) de Citrouille

500 gramme(s) de Citrouille

2 étapes
1
mettez tous les ingrédients dans le bol, la citrouille indiquée ici et celle cuite et refroidie de l'étape précédente.
1 min      
4      
2
mettre la pâte ainsi obtenue dans le moule à tarte cannelé et mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 25 mn
Bon appétit !

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2 commentaires
chantalk_2c51
Chantal Kerlogot
Conseillère Guy Demarle

bonne ,mes petits enfants ont apprécié

stephlachtidemarle
stephlachtidemarle

merci Chantal