Mettre l'eau dans le bol, et 600 g ou plus (selon ce qu'il tient dans le panier inox) de citrouille coupée en cubes
Accessoire(s) :
25 min
120 °C
2
2
Vider l'eau du bol, et transvasez la citrouille cuite dans le fond du bol, ajoutez le sucre semoule, la farine, les oeufs, le lait et le sel.
4 min
90 °C
4
3
Mettre l'appareil obtenue sur la pâte brisée préalablement étalée dans un moule à tarte. Enfournez dans un four préchauffée à 200°C pendant 30 min, si la tarte brunit trop vite, la mettre plus bas dans le four.
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