Tarte à la citrouille

i-Cook'in
Tarte à la citrouilleRecette créée le lundi 27 novembre 2017 à 14h53

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

29 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de Citrouille

600 gramme(s) de Citrouille

800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) de sucre semoule

150 gramme(s) de sucre semoule

70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

3 oeufs

3 oeufs

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pâte brisée

1 pâte brisée

3 étapes
1
Mettre l'eau dans le bol, et 600 g ou plus (selon ce qu'il tient dans le panier inox) de citrouille coupée en cubes
Accessoire(s) :
Panier inox
25 min      
120 C°      
2      
2
Vider l'eau du bol, et transvasez la citrouille cuite dans le fond du bol, ajoutez le sucre semoule, la farine, les oeufs, le lait et le sel.
4 min      
90 C°      
4      
3
Mettre l'appareil obtenue sur la pâte brisée préalablement étalée dans un moule à tarte. Enfournez dans un four préchauffée à 200°C pendant 30 min, si la tarte brunit trop vite, la mettre plus bas dans le four.
Bon appétit !
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