Mes sablés de Noel

sofyberry
Sophie Massias
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mes sablés de Noel Recette créée le lundi 3 décembre 2018 à 15h47

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CUISSON

12 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de beurre mou

150 gramme(s) de beurre mou

90 gramme(s) de sucre glace

90 gramme(s) de sucre glace

40 gramme(s) de poudre d’amande

40 gramme(s) de poudre d’amande

 1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de sucre vanillé

1 Œuf

1 Œuf

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

2 étapes
1
Dans le bol du robot mettre le beurre, l’amande, l’oeuf Le sel le sucre glace et le sucre vanillé
Petrissage :    
30 s      
2
Ajouter la farine.
À la fin du temps de pétrissage, retourner le bol sur la roule pâte et rassembler l’ensemble de la pâte pour former une boule. Filmer et laisser au frais 1h.
Allumez votre four 180 degré et étaler la pâte sur la roule pâte, découper à l’aide d’emportes pièces de Noël.
Déposer votre silpain sur une plaque alu, déposer vos découpes dessus et faire cuire 12 à 15 mn.
Rassembler les restes de pâte et recommencer autant de fois que nécessaire.
Régalez vous !
Petrissage :    
45 s      
Bon appétit !

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