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MES PETITS SOUFFLES EXPRESS
MES PETITS SOUFFLES EXPRESS
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My Little Gateaux
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le mardi 15 mai 2018 à 14h36
PRÊT EN
10
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
2
min
20
s
CUISSON
45
min
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13
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Préparation 1
Ingredients
225 gramme(s)
de gruyère
6
oeufs
450 gramme(s)
de lait
90 gramme(s)
de farine
1 pincée(s)
de sel/poivre
1 pincée(s)
de noix de muscade
150 gramme(s)
de crème fraîche
5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°
Poser l'empreinte grand rond sur la plaque alu
2
Mettre le gruyère dans le bol et râper
Puis réserver
10
s
7
3
Mettre les œufs, le lait, la farine, le sel/poivre et la noix de muscade dans le bol et chauffer
2
min
70 °C
3
4
Ajouter le gruyère râpé et la crème fraîche, puis mélanger
10
s
6
5
Verser dans le moule préparé
Enfourner 35/40 minutes sans ouvrir la porte du four pendant la cuisson
Servir chaud accompagnée d'une salade
Bon appétit !
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