i-Cook'in
CREMES DESSERT AU PRALINÉRecette créée le mardi 4 février 2020 à 07h36
8 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

8 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

8 min

FROID

2 h

CUISSON

9 min

Ajouter à mes favoris
30
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
15 gramme(s) de maïzena

15 gramme(s) de maïzena

4 jaune(s) d’œuf(s)

4 jaune(s) d’œuf(s)

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

140 gramme(s) de praliné

140 gramme(s) de praliné

20 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) de sucre

3 étapes
1
Placer le fouet dans le bol.
Mettre tous les ingrédients.
Ne pas mettre le verre doseur.
L'étape est programmée 7 mn à 80°C vitesse 3.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
7 min      
80 °C      
3      
2
Ajouter le praliné.
L'étape est programmée 1 mn vit 3.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
3      
3
Verser la crème dans 4 verrines, laisser refroidir et placer au frais au moins 2 heures avant la dégustation.

Pour info, j'ai mis du praliné maison que j'avais fait avec cette recette :
https://www.guydemarle.com/recettes/pralin-pralinette-maison-13858
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment