Mc Flurry

delfcrist55
Delphine Cristoforetti
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mc FlurryRecette créée le vendredi 16 octobre 2015 à 18h05
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

6 min

FROID

3 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de crème liquide entière à 30 %

200 gramme(s) de crème liquide entière à 30 %

250 gramme(s)  lait entier

250 gramme(s) lait entier

100 gramme(s)  sucre semoule

100 gramme(s) sucre semoule

1 gousse de vanille

1 gousse de vanille

20 m&m's

20 m&m's

1 blanc d'oeuf

1 blanc d'oeuf

6 étapes
1
Mettre votre bol au congélateur 30 minutes.
2
Mettre la crème, le lait et le sucre semoule dans le bol. Gratter les graines de la gousse de vanille au-dessus du bol.
Remplir les empreintes et mettre au congélateur pendant 3h.
3 min      
3      
3
Mettre les m&m's (ou autres) dans le bol propre. Appuyer sur la touche en fonction de la texture souhaitée (morceaux ou poudre).
Accessoire(s) :
Panier inox
4
15 min avant mettre le bol et les verrines au congélateur
5
Dans le bol, mettre "les boules" de glace.30 sec avant la fin mettre le blanc d'oeuf pour une meilleure tenue de la crème glacée. Adapter le temps afin d'obtenir une texture crémeuse (attention à ce que ça ne soit pas trop liquide)
3 min      
3      
6
Mettre dans les verrines et mettre des m&m's (ou autres)
Bon appétit !
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2 commentaires
delphinelunalove
delphinelunalove

Nous avons retrouvé le goût du Mc flurry mais par contre ma glace était granuleuse : savez vous pourquoi svp?

profilesupprime
profilesupprime

Teste et approuvé
Bien mettre la préparation dans des empreintes de petites contenances pour faire de petits glaçons pour éviter d'avoir des morceaux

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