Madeleines vanille

chic_cooking
Céline PRUM
Conseillère Guy Demarle
Madeleines vanilleRecette créée le lundi 2 octobre 2023 à 10h40
3 h 30Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

3 h 30
Simple
4 pers.
Eco.
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FROID

3 h

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    175 gramme(s) de farine

    175 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    35 millilitre(s) de lait

    35 millilitre(s) de lait

    1 c.à.c de vanille

    1 c.à.c de vanille

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    85 gramme(s) de beurre

    85 gramme(s) de beurre

    2 étapes
    1
    Battre à la cuillère magique les oeufs et les sucres.

    Rajouter ensuite le lait puis la farine et la levure.

    Faire fondre le beurre et le rajouter à la préparation,

    Mettre la pâte dans une poche à douille et le placer au frigo pendant 3h.

    2
    Après le repos, préchauffer votre four à 210°.

    Mettre la pâte dans les moules à madeleines à l'aide de la poche à douille.

    Cuire 5min à 210° puis baisser à 180° pour les 10 minutes restantes.

    Bon appétit!
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