Madeleine jambon gruyère

marydubois
Mary DUBOIS
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Madeleine jambon gruyère Recette créée le jeudi 23 janvier 2020 à 13h58

PRÊT EN

20 min
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

12 min

Préparation

Ingredients
50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

6 gramme(s) de levure chimique

6 gramme(s) de levure chimique

20 gramme(s) de lait

20 gramme(s) de lait

1 c.à.s de moutarde à l'ancienne

1 c.à.s de moutarde à l'ancienne

20 gramme(s) de huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

10 gramme(s) de huile de tournesol

10 gramme(s) de huile de tournesol

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

2 tranche(s) de jambon

2 tranche(s) de jambon

2 étapes
1
- Préchauffer le four à 180°C
- Poser votre moule mini madeleine sur la plaque perforée

- Melanger les œufs et la moutarde
- Ajouter la farine et la levure chimique

- Incorporer le lait puis les huiles, saler et poivrer
2
- Dans le tornado : mixer le gruyere et le jambon

- Ajouter le gruyere et le jambon mixé à la première préparation
- Mélanger

Remplissez chacune des empreintes puis enfourner 12min à 180°C
Bon appétit !

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