Pour recevoir

karine BABEL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 28 octobre 2020 à 11h16

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

Voir les commentaires

CUISSON

15 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Bouchées apéritives moule feuille
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Repas de fête, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 150 gramme(s) de lardons; 60 gramme(s) de crème fraîche; 100 gramme(s) de vin blanc moelleux; 100 gramme(s) + 45 gramme(s) de farine; 5 gramme(s) de levure chimique; 60 gramme(s) + 70 gramme(s) de gruyère râpé; 2 + 2 oeuf(s); 100 gramme(s) d'oignon(s); 130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 15 tomate(s) cerise; 60 gramme(s) d'huile; 70 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

Voir sur la boutique

Bouchées flammekueche

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de lardons

60 gramme(s) de crème fraîche

100 gramme(s) de vin blanc moelleux

100 gramme(s) de farine

5 gramme(s) de levure chimique

60 gramme(s) de gruyère râpé

2 oeuf(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

1 étape

Préchauffez votre four à 180° et mettez vos empreintes feuilles sur une plaque aluminium perforée.
Hachez les oignons à l’aide du Tornado.
Faire revenir les oignons avec les lardons quelques minutes à la poêle.
Dans un cul de poule, mettez le reste des ingrédients : la crème, le vin blanc,
la farine, la levure chimique, le gruyère râpé, les œufs, le sel et le poivre.
Bien mélanger puis ajoutez les oignons et les lardons.
Répartissez la préparation dans les empreintes du moule.
Enfourner 20 mn environ. A adapter selon les fours.
Dégustez !

bouchées tomate cerise et moutarde à l'ancienne

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) de gruyère râpé

130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

45 gramme(s) de farine

15 tomate(s) cerise

2 oeuf(s)

60 gramme(s) d'huile

70 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

1 étape

Préchauffez votre four à 180°C et posez vos empreintes sur la plaque aluminium perforée.
Dans un cul de poule, versez tous les ingrédients hormis les tomates cerise. Mélangez bien le tout.
Versez cet appareil dans les empreintes aux 2/3 à l'aide du pichet verseur.
Coupez chacune de vos tomates cerise en 2 et disposez-les sur la préparation à la moutarde.
Enfournez pour 15 mn.
A déguster tiède ou froid !

Bon appétit !