Mac & Cheese

sandrinereiss
Sandrine REISS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mac & CheeseRecette créée le dimanche 3 décembre 2017 à 11h49

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min 20 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de Macaronis

500 gramme(s) de Macaronis

230 gramme(s) de Cheddar

230 gramme(s) de Cheddar

60 gramme(s) de parmesan

60 gramme(s) de parmesan

510 gramme(s) de lait

510 gramme(s) de lait

2 c.à.s de Maïzena

2 c.à.s de Maïzena

40 gramme(s) + 20 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) + 20 gramme(s) de beurre

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de Tabasco

1 c.à.c de Tabasco

85 gramme(s) de cornflakes

85 gramme(s) de cornflakes

7 étapes
1
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée le temps indiqué sur le paquet.

Préchauffer le four à 180°C.

Placer le moule génoise sur la plaque perforée.
2
Mettre le cheddar et le parmesan dans le bol du robot.
10 s      
8      
3
Vider le bol et réserver les fromages râpés.
Verser dans le bol, le lait, la maïzena, le beurre.
4 min 30 s      
100 °C      
3      
4
Ajouter le sel et le tabasco
30 s      
100 °C      
3      
5
Égoutter les pâtes. Les verser dans le moule à génoise.
Ajouter les fromages râpés. Mélanger.
Ajouter la sauce béchamel. Mélanger.
6
Dans le bol du robot, mettre le beurre et les cornflakes.
10 s      
5      
7
Étaler les cornflakes sur le dessus des pâtes.
Enfourner 25 min à 180°C jusqu'à ce que les cornflakes brunissent.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire