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loulbt44

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 12 juin 2019 à 00h55

			€€€
12 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

12 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

12 min 10 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 Échalotes (60gr)

1 gousse(s) de d'ail

40 gramme(s) beurre

150 millilitre(s) de bouillon de légumes froid

300 millilitre(s) de Crème liquide

150 gramme(s) de fromage fondu (type vache qui rit)

1 pincée(s) de noix de muscade

10 gramme(s) de Maïzena

500 gramme(s) de pâtes courtes (pennes, fusilli ...)

300 champignons (coupés en 4)

350 gramme(s) de Fleurettes de brocoli cru

sel

poivre

parmesan

6 étapes

Éplucher les échalotes et l'ail, couper les échalotes en 4 et les mettre dans le bol du robot avec l'ail. Hacher

Pousser le mélange dans le fond du bol. Ajouter le beurre et faire revenir.

Accessoire(s) :

4 min

90 °C

Mouiller avec le bouillon de légumes froid. Ajouter la crème, le fromage, la noix et la maïzena. Mélanger.

10 s

Ajouter les pâtes et les champignons. Faire cuire en modifiant le temps de cuisson selon la cuisson préconisée sur le paquet.

Accessoire(s) :

8 min

100 °C

Vérifier la cuisson des pâtes et al prolonger de quelques minutes si besoin. Ajouter le brocoli 4 min avant la fin du temps de cuisson.

Saler et poivrer. Servir les pâtes chaudes parsemer à volonté de parmesan râpé.

Bon appétit !

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2 commentaires

alexjue

dimanche 14 juillet 2019 à 00h00

Première recette ratée depuis 3 semaines que j utilise le robot
Bouillie de pâte pas cuite, cuve trop petite pour tout les ingrédients...
Je ne la réitère pas ...

loulbt44

lundi 15 juillet 2019 à 00h00

Bonjour, cela m'étonne avez-vous utilisé le temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes? Avez-vous bien mi le fouet au moment du mélange ??Je suis étonnée car je n'ai jamais eu de soucis personnellement.
bonne journée =)

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Name: Pâtes au brocoli et champignons
Cook time: 15 min
Total time: 12 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 Échalotes (60gr); 1 gousse(s) de d'ail; 40 gramme(s) beurre; 150 millilitre(s) de bouillon de légumes froid; 300 millilitre(s) de Crème liquide; 150 gramme(s) de fromage fondu (type vache qui rit); 1 pincée(s) de noix de muscade; 10 gramme(s) de Maïzena; 500 gramme(s) de pâtes courtes (pennes, fusilli ...); 300 champignons (coupés en 4); 350 gramme(s) de Fleurettes de brocoli cru; sel; poivre; parmesan

Pâtes au brocoli et champignons

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