Mac and cheese - USA

i-Cook'in
Mac and cheese - USARecette créée le lundi 3 septembre 2018 à 15h04

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

7 min 30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de macaronis

500 gramme(s) de macaronis

60 gramme(s)  beurre

60 gramme(s) beurre

80 gramme(s)  farine

80 gramme(s) farine

700 millilitre(s)  lait entier

700 millilitre(s) lait entier

250 gramme(s) + 50 gramme(s) de cheddar râpé

250 gramme(s) + 50 gramme(s) de cheddar râpé

25 gramme(s) de chapelure

25 gramme(s) de chapelure

5 étapes
1
Faire cuire 500g de macaronis dans une casserole d'eau, le temps indiqué sur le paquet pour qu'ils soit al-dente.
Préchauffer le four à 180°C.
Placez le fouet sur les lames puis ajoutez le beurre coupé en morceaux dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
80 °C      
5      
2
Ajoutez la farine.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
80 °C      
5      
3
Ajoutez le lait, le sel, le poivre et la muscade.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min 30 s      
110 °C      
5      
4
Retirer le fouet. Ajouter le cheddar. L'étape est programmé 3 Turbo.
5
Dans le moule carré Flexipat, verser la béchamel au cheddar sur les macaronis et mélanger. Verser par dessus le cheddar râpé restant et la chapelure. Cuire au four 30 minutes à 180°C.
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/test-de-personnalite-quel-conseillerere-guy-demarle-seriez-vous/https://mag.guydemarle.com/test-de-personnalite-quel-conseillerere-guy-demarle-seriez-vous/
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2 commentaires
marinec_f130
marinec_f130

Bonjour ! Au final il faut avoir 500g de macaronis crus ou cuits ?

ingrid
ingrid

cru ;)