ma petite soupe maison aux 5 légumes

carinea
Carine Boudot
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
ma petite soupe maison aux 5 légumesRecette créée le jeudi 5 novembre 2015 à 16h53

PRÊT EN

26 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

26 min

CUISSON

23 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

2 poireau(x)

2 poireau(x)

40 gramme(s) de beurre demi-sel

40 gramme(s) de beurre demi-sel

3 carottes

3 carottes

2 ou 3  pommes de terre

2 ou 3 pommes de terre

1 ou 2  courgettes

1 ou 2 courgettes

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

4 vache qui rit

4 vache qui rit

5 étapes
1
Eplucher et couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol.
2
Ajouter les 40 g de beurre, laver et couper les poireaux en rondelles et mettre le tout dans le bol avec l'oignon.
3 min      
90 °C      
2      
3
Eplucher les carottes, les pommes de terre et les courgettes et les couper en petits morceaux. Les déposer dans le bol. Ajouter l'eau et le cube de bouillon de légumes à l'intérieur du bol. saler et poivrer.
22 min      
110 °C      
2      
4
Ajouter les 4 vaches qui rit ou la crème fraiche liquide. Ne pas mettre le verre doseur mais le panier inox à l'envers pour éviter des risques de projections bouillantes.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
1 min      
5      
5
Laisser le panier Inox à l'enver sur le couvercle du bol et mixer le tout en turbo pour un velouté.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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7 commentaires
valou22
valérie DEDENIS
Conseillère Guy Demarle

la recette a l'air bonne mais à la maison il y a des allergies a la vache qui rit avec quoi je pourrais remplacer?

babette64an
babette64an

du chèvre

delphiner
delphiner

Testé ce soir pour la première utilisation de mon robot ... un régal pour toute la famille

christianeb_7d89
christianeb_7d89

Très bonne recette que j'ai plaisir à faire régulièrement .

lucett
lucett

Très bonne bonne soupe pour, je n'ai mis qu'un poireaux car il était gros sinon rien à dire je le referais.
merci

stephaniec_59ed
Stephanie Chiron
Conseillère Guy Demarle

extra merci