7 min 50 s
2 h
27 min
Moule Lounges FLEXIPAN® INSPIRATION
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Une recette que petits et grands apprécient beaucoup mais je trouve que le crémeux ne se tient pas assez.
Il faut sortir le gâteau du congélateur pour que le biscuit ne soit pas dur et glacé et le crémeux en profite pour couler. D'où cela peut-il venir?
C'est vraiment dommage car de ce fait je n'oserais pas le faire en dehors de la famille.
En tout cas merci pour la recette et peut-être pour la solution à mon problème.
Recette testée mais pas encore dégustée ça sera pour ce week-end. Mais j ai eu un petit problème pendant la cuisson car à la fin du temps indiqué j avais l impression que mon fondant était très liquide encore j ai donc rajouté 2 fois 5 min dont une fois a 150°.
Pouvez vous me dire quelle consistance l appareil doit avoir à la sortie du four svp ?
La cuisson peut varier en fonction des fours, c’est un crémeux qui reste un peu comme un flan une fois cuit.
La prise au froid au congélateur permet un démoulage parfait !
Une tuerie ce dessert !!! Impatiente j'ai goûté une moitié glaçée et bien super bon aussi ! Merci pour cette délicieuse recette .
Belle recette gourmande au chocolat et l'alliance biscuit et crémeux est un vrai succès.
i-Cook'in
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Canofea
8 Notes