Liégeois au nutella

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Liégeois au nutellaRecette créée le mercredi 9 décembre 2015 à 14h42
13 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

13 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

13 min

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Crème au chocolat

IngredientsListe de courses
500 gramme(s)  lait entier

500 gramme(s) lait entier

200 gramme(s) de Nutella

200 gramme(s) de Nutella

20 gramme(s)  maizena

20 gramme(s) maizena

1 étape
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol 9 minutes 90 degrés vitesse 3
Débarrassez dans des verres et laissez réfroidir
9 min      
90 °C      
3      

crème fouettée

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de crème entière liquide 35% mg

200 gramme(s) de crème entière liquide 35% mg

100 gramme(s)  mascarpone

100 gramme(s) mascarpone

3 c.à.s de de sucre glace

3 c.à.s de de sucre glace

2 étapes
1
Mettre le bol avec le fouet, la crème et le mascarpone au congélateur 15 minutes
Mettre les ingrédients dans le bol
2 minutes vitesse progressive 2 à 5
Dressez à la poche à douille sur les crèmes refroidies
Progressive :    
2 min      
2      
5      
2
Fouettez 2 minutes vitesse 5 si besoin
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
5      
Bon appétit !
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