Les triangles marbrés

Les triangles marbrésRecette créée le dimanche 29 avril 2018 à 21h02

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de sucre.

250 gramme(s) de sucre.

250 millilitre(s)  huile de tournesol

250 millilitre(s) huile de tournesol

100 millilitre(s)  lait

100 millilitre(s) lait

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C TH6 et poser votre empreinte triangles sur la grille perforée.

Mélangez l'huile, le sucre, le lait et les oeufs dans un grand cul de poule jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Attention ne pas faire au batteur au risque d'incorporer des bulles d'air.
Diviser le mélange ainsi obtenu en 2 parts égales.

Préparation 2

IngredientsListe de courses
0,5 c.à.c de  levure chimique

0,5 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c d'extrait de vanille

1 c.à.c d'extrait de vanille

175 gramme(s)  farine

175 gramme(s) farine

1 étape
1
Ajouter au premier mélange 175g de farine, 1/2 cc de levure et l'extrait de vanille et remplir une poche à douille.

Préparation 3

IngredientsListe de courses
0,5 c.à.c de   levure chimique

0,5 c.à.c de levure chimique

25 gramme(s) de du cacao amer (type van houten)

25 gramme(s) de du cacao amer (type van houten)

125 gramme(s)  farine

125 gramme(s) farine

2 étapes
1
Ajouter au second mélange les 125g de farine, le reste de levure et le cacao et remplir une autre poche à douille.
2
Garnissez les empreintes en alternant les 2 préparations. On commence au centre avec un peu de chocolatée, au centre de ce mélange, on met le mélange non coloré, et on continu ainsi toujours en ajoutant par le centre la préparation. Ne pas aller au delà des 3/4 de l'empreinte.
Enfourner 20 min (vérifier avec la pointe d'un couteau la cuisson)

Il restera de la préparation, pour une seconde fournée ou encore pour une autre empreinte pour une cuisson groupée. (Attention le temps de cuisson diffère en fonction de la taille de l'empreinte)
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/117-nouveauteshttps://boutique.guydemarle.com/117-nouveautes
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3 commentaires
sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle

bonjour cela serait bien de revoir votre recette, car là je n'ose pas la faire, vous dites ajouter au premier mélange ok mais on rajoute quoi.
Et pareil avec la seconde phrase
Et une photo serait sympa
merci

bichelou62
bichelou62

Recette remise à jour, en espérant que ce sera plus clair, désolée. ;-)

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle

Oui barbara cela est bien plus clair
Et avec la photo tres appétissant
Merci