LA VEILLE : LAISSER TREMPER LES LENTILLES DANS L EAU (MINIMUM 2H )
LES RINCER ET LES EGOUTTER.

DANS LE BOL METTRE L'AIL LE PERSIL ET LA CORIANDRE.
5 SEC VIT 7

RACLER LES BORDS AVEC LA SPATULE.

AJOUTER 2 TOMATES PELEES EPEPINEES
(OU 200G DE PULPE/COULIS DE TOMATE EN BOITE C EST PLUS SIMPLE).

AJOUTER
LE CONCENTRE DE TOMATE
LE CONCENTRE DE POIVRONS (FACULTATIF ON EN TROUVE DANS LES EPICERIES TURQUES)
ET L OIGNON coupé en 6

10 SEC VIT 6

AJOUTER LES LENTILLES RINCEES EGOUTEES
LES EPICES
L HUILE D OLIVE
L EAU

SERVIR AVEC DU BON PAIN.