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Lemon curd sans beurreRecette créée le mercredi 3 janvier 2018 à 18h53
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

5 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 citrons

4 citrons

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

1 c.à.s de maïzena

1 c.à.s de maïzena

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

2 zeste(s) de citron(s)

2 zeste(s) de citron(s)

3 étapes
1
Étape 1
Laver les citrons en en zester 2
Les mettre dans le bol avec le jus des citrons
Ajouter sucre maïzena et les oeufs
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
90 °C      
3      
2
Étape 2
Ôter le fouet
3
Étape 3
Bon appétit !
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