Légumes d'été rotis

Légumes d'été rotisRecette créée le mardi 6 août 2019 à 08h17
15 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Toile de cuisson 37,5x27,5
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Des légumes

    IngredientsListe de courses
    1 aubergine moyenne

    1 aubergine moyenne

    2 tomates

    2 tomates

    4 champignons

    4 champignons

    2 courgettes

    2 courgettes

    2 patates douce

    2 patates douce

    2 pomme de terre

    2 pomme de terre

    2 étapes
    1
    Découper tous les légumes et les disposer sur la plaque. En bâtonnets et en rondelles pour l'aubergine.
    2
    Préchauffer le four à 180°.

    Sauce chermoula

    IngredientsListe de courses
      jus d’un demi-citron

    jus d’un demi-citron

     bouquet(s) de 1/2 bouque de persil hachés

    bouquet(s) de 1/2 bouque de persil hachés

    1 c.à.s de du mélange ail et oignon déshydratés

    1 c.à.s de du mélange ail et oignon déshydratés

     1/2 verre d'eau

    1/2 verre d'eau

    1 c.à.c de de gingembre en poudre

    1 c.à.c de de gingembre en poudre

    1 c.à.c de de paprika doux

    1 c.à.c de de paprika doux

    1 c.à.c de de cumin et curcuma

    1 c.à.c de de cumin et curcuma

    4 c.à.s de  d'huile d'olive

    4 c.à.s de d'huile d'olive

    1 c.à.c de sel/poivre

    1 c.à.c de sel/poivre

    3 étapes
    1
    Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.la préparation doit être fluide , rajouter de l'eau si besoin .
    2
    Versez la sauce sur les légumes.
    3
    Enfournez vos légumes pour 30 min environ,cselon la taille de vos légumes.
    Bon appétit !

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