Dans une casserole, faire chauffer l'eau.
Mélangez dans un récipient, le sucre , le glucose, le stabilisateur de glace.
Ajoutez dans l'eau tiède et portez à frémissement.
Laissez refroidir.
2
Ajoutez la purée de mangue dans le sirop refroidi.
Mélangez au fouet.
3
Placez la tripale dans la cuve inox et versez la préparation.
Placez la cuve dans le Boréalia et sélectionnez le programme glace et sorbet.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note