➡️Couper vos légumes en petits cubes
➡️Faire cuire les légumes avec lentilles corail dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 10 min
➡️Égoutter en fin de cuisson
➡️Faire chauffer une poêle et poursuivre la cuisson de la préparation pendant 10min
➡️Ajouter l'ail et les tomates
➡️Préparer la béchamel : faire chauffer le lait avec le beurre, ajouter la maizeina et mélanger jusqu'à ce que ça épaississe
➡️Préchauffer le four à 180 °
➡️Déposer du fromage râpé dans le fond du moule
➡️Recouvrir de béchamel
➡️Déposer 4 à 5 lasagnes
➡️Ajouter la préparation de légumes/lentilles
➡️Mettre du fromage, béchamel, des lasagnes et à nouveau de la préparation
➡️Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients
➡️Enfourner pendant 35min
➡️Démouler et server aussitôt

Conseil : si vous utiliser un plat type pyrex évidemment inverser les étapes du montage ( lasagnes, préparation légumes /lentilles, béchamel, fromage râpé... Et ainsi de suite en terminant par du fromage râpé)