glaces

josselineb1407

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 31 janvier 2016 à 22h14

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

6 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) sucre

200 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) de jus de citron

4 étapes

Mettre le sucre et l'eau dans le bol et programmer 4 mn, 120°, vitesse 3.

4 min

120 °C

Ajouter le jus de citron et mélanger 30 secondes, vitesse 3

30 s

Mettre la préparation au congélateur

Une fois le sorbet congelé, émulsionner 1 mn, vitesse 5

1 min

Bon appétit !

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Name: JB SORBET CITRON
Cook time: 6 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme(s) sucre; 200 gramme(s) d'eau; 250 gramme(s) de jus de citron

JB SORBET CITRON

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