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JB SAUCE TOMATE
JB SAUCE TOMATE
sauces
josselineb1407
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 13 janvier 2016 à 18h11
PRÊT EN
27
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
27
min
CUISSON
27
min
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Préparation 1
Ingredients
100 gramme(s)
de huile d'olive
2 gousse(s)
d'ail
100 gramme(s)
de poireaux
50 gramme(s)
de carotte
750 gramme(s)
de tomates
1
feuille de laurier
3 c.à.c
de sel
4 c.à.c
de sucre
1/2 verre doseur de persil
4 étapes
1
Faire chauffer l'huile 2 mn, 120°, vitesse 1
2
min
120 °C
1
2
Faire revenir l'ail, les poireaux et les carottes 5 mn, 120°, vitesse 1
5
min
120 °C
1
3
Ajouter tomates, laurier, sel, sucre et persil.
Programmer 20 mn, 120°, vitesse 1
20
min
120 °C
1
4
Laisser refroidir quelques minutes et appuyer sur la touche TURBO jusqu'à obtention de la texture désirée.
Bon appétit !
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