JB POTAGE DE COURGETTES

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JB POTAGE DE COURGETTESRecette créée le mardi 2 février 2016 à 16h48

PRÊT EN

18 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

18 min 40 s

CUISSON

21 min

Préparation 1

Ingredients
 poireaux

poireaux

 echalottes

echalottes

20 gramme(s) de huile

20 gramme(s) de huile

 courgettes

courgettes

1 kub

1 kub

1 pincée(s) de gros sel

1 pincée(s) de gros sel

 
Sel, poivre



Sel, poivre


200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) de crème fraîche

100 gramme(s) de crème fraîche

6 étapes
1
Mettre les poireaux et les échalotes dans le bol et les couper Vitesse 6
2
Racler les bords et ajouter l'huile Programmer 3 à 4 mn, 90°, vitesse 3
3 min      
90 °C      
3      
3
Couper les courgettes en dés et ajouter le kub, l'eau, une pincée de gros sel, le sel et le poivre.
Programmer 15 mn, 110°, vitesse 3
15 min      
110 °C      
3      
4
Programmer vitesse 5.
5
Appuyer sur TURBO 40 secondes
Turbo :    
1t      
6
Ajouter la crème fraîche et appuyer sur TURBO
Bon appétit !
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1 commentaires
patricia-christian
patricia-christian

cette recette ne présice pas la quantitié de poireuax ni de courgettes. Pourriez vous indiquez la quantité svp . merci