-Mettre le moule tarte couronne sur la plaque aluminium perforée.
-Éplucher et couper les Courgettes en rondelles à l'aide de la mandoline compacte.
-Déposer la moitié des Courgettes dans le moule puis émietter la fêta et disposer la deuxième partie dessus.
-Allumer le four à 180 degrés.
-Dans un cul de poule mélanger les 3 œufs, huile, le lait, sel, poivre, la farine, la levure, le parmesan , le curry de madras.
-Enfourner 30 à 35 min.
Bon appétit !
Vauthey Vanessa conseillère Guy Demarle Gp00021003