HOUMOUS DE BETTERAVES

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HOUMOUS DE BETTERAVESRecette créée le jeudi 22 février 2018 à 19h17

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

FROID

30 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de pois chiches rincés et égouttés

400 gramme(s) de pois chiches rincés et égouttés

250 gramme(s) de betteraves cuites

250 gramme(s) de betteraves cuites

1 gousse(s) d'ail pressée

1 gousse(s) d'ail pressée

1,5 citron bio

1,5 citron bio

1 c.à.s de huile de sésame

1 c.à.s de huile de sésame

60 gramme(s) de purée de sésame "tahin"

60 gramme(s) de purée de sésame "tahin"

 sel, poivre

sel, poivre

2 étapes
1
Rincer les pois chiches et les égoutter
Râper le zeste des citrons
Mettre dans le bol les pois chiches, la betterave et l'ail, ajouter le jus de citron et les zestes
Progressive :    
1 min      
3      
10      
2
Ajouter tous les ingrédients, assaisonner, goûter, rectifier éventuellement
Progressive :    
30 s      
5      
10      
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/
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