Hoummous d’épinards à la ricotta

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Hoummous d’épinards à la ricotta Recette créée le samedi 23 janvier 2021 à 20h51
15 minSimple4 pers.Eco.

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30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de ricotta

250 gramme(s) de ricotta

200 gramme(s) de pois chiches

200 gramme(s) de pois chiches

50 gramme(s) de pousse(s) d'épinards

50 gramme(s) de pousse(s) d'épinards

1 yaourt(s) nature

1 yaourt(s) nature

4 c.à.s de jus de citron

4 c.à.s de jus de citron

0,5 c.à.c de cumin

0,5 c.à.c de cumin

1 c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s d'huile d'olive

 paprika

paprika

 sel

sel

 poivre

poivre

 graines de sésame

graines de sésame

 fleur de sel

fleur de sel

2 étapes
1
Étape 1
Égoutter et rincer les pois chiches (200 g net égoutté)
Rincer et essorer les épinards.
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
30 s      
6      
2
Étape 2
Racler les bords et mixer quelques secondes supplémentaires si besoin.
Mettre le hoummous dans un plat. Arroser d’un filet d’huile. Parsemer de graines de sésame et de fleurs de sel.
Bon appétit !
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