Étape 1

Placez les haricots lavés et équeutés dans le cuit vapeur( inox).
Mettre 1 litre d'eau dans le bol du I-Cook'in.
Ajoutez des herbes de Provence, des tomates confites, du sel , du poivre.
L'étape est programmée sur 30 minutes, la température sur 120°C et la vitesse sur 3.

Les herbes de Provence, les tomates le sel et poivre restent facultatifs.

Si votre bouillon contient des aromates la cuisson de vos haricots sera sans aucun doute meilleur, mais u'avec de l'eau c'est tout à fait réalisable.

Étape 2