GRATIN DE RIZ AUX LÉGUMES (Courgette/Aubergine)

i-Cook'in
GRATIN DE RIZ AUX LÉGUMES (Courgette/Aubergine)Recette créée le jeudi 22 mars 2018 à 20h15

PRÊT EN

1 h 5
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

2
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

1 h

Préparation

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

1 bouillon cube (légumes)

1 bouillon cube (légumes)

2 courgette(s)

2 courgette(s)

1 aubergine(s)

1 aubergine(s)

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

120 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

120 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

135 gramme(s) de riz

135 gramme(s) de riz

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 tour(s) de poivre

2 tour(s) de poivre

125 gramme(s) de mozzarella

125 gramme(s) de mozzarella

25 gramme(s) de gruyère râpé

25 gramme(s) de gruyère râpé

3 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Versez l'eau dans le bol du i-Cook'in et le bouillon cube.
Faire chauffer 5 mins à 110°C - Vitesse 3.
5 min      
110 °C      
3      
2
Laver vos légumes et coupez-les en rondelles.
Ajouter tous les ingrédients dans le bol du robot, avec le bouillon chaud.
Puis, 2 coups de Turbo.

NOTE : si vos légumes sont bio, conservez la peau !

3
Versez la préparation dans votre plat à gratin.
Ajoutez le gruyère râpé sur le dessus.

Cuire 1H à 180°C (th.6).

Servir chaud,
Bonne dégustation !
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
2 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

Bon

C'est assez spécial, c'est bon mais sans plus. Une bonne manière de faire manger de l'aubergine aux enfants. Ultra rapide dans la préparation :-) (j'ai relancé la 2ème étape 2 fois)

nathalie3826
nathalie3826

Recette testé aujourd'hui et approuvé par toute la famille .....un régal.
Je la mets dans mes favoris....merci