Recettes traditionnelles

juliem_7be0

i-Cook'in

Recette créée le samedi 23 juillet 2016 à 13h35

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

10 min 20 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

1 grosse courgette

20 gramme(s) de huile d'olive

200 gramme(s) de crème liquide à 4% (ou crème végétale)

300 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

20 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

200 gramme(s) de macaronis (pâtes spéciales gratin)

160 gramme(s) d'allumettes de jambon

5 étapes

Préchauffer le four à 220°C (th.7)
Placer l'oignon et la courgette dans le bol, l'étape est programmée

15 s

Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 4 minutes à 100 °C, vitesse 2.

4 min

100 °C

Ajouter la crème, l’eau, le cube de bouillon et la Maïzena. Mélanger 5 secondes à vitesse 5.

5 s

Cuire pendant 6 minutes à 100 °C, vitesse 2.

6 min

100 °C

Placer les pâtes dans le moule à part (ou un autre moule de grande capacité) et parsemer avec les allumettes de jambon. Enfourner à 220°C (th.7) pendant 15 mn. Terminer en répartissant le gruyère râpé sur le gratin et poursuivre la cuisson 15mn à 220°C (th.7)

Bon appétit !

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3 commentaires

pierretteb

lundi 25 septembre 2023 à 16h17

Très bon

Bonjour,
J'ai testé votre recette et fais cuire les pâtes avant mais dans votre recette vous n'indiquez pas si les pâtes sont crues ou cuites lorsque vous versez la sauce !!!
Et aussi où trouvez vous des pâtes pour gratin ? Quelle marque et quelle enseigne de magasin ?
Merci...

Anne-Catherine Delattre

dimanche 6 novembre 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Testée ce midi, avec des pâtes Barilla "standard", pas "spécial gratin", ça fonctionne aussi très bien. Très bonne recette, idéale pour faire manger des courgettes aux enfants ! ;-)

juliep_e4d6

mercredi 14 novembre 2018 à 00h00

J'ai également établi cette recette ce midi mes enfants et moi-même avons adoré merci pour cette très bonne recette j'ai mis une courgette en plus car j'ai fait un peu plus de pattes vraiment un délice

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Name: Gratin de pâtes, jambon et courgettes
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 oignon; 1 grosse courgette; 20 gramme(s) de huile d'olive; 200 gramme(s) de crème liquide à 4% (ou crème végétale); 300 gramme(s) d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 20 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena); 200 gramme(s) de macaronis (pâtes spéciales gratin); 160 gramme(s) d'allumettes de jambon

Gratin de pâtes, jambon et courgettes

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