Gratin de pâtes, jambon et courgettes

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Julie Maurin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gratin de pâtes, jambon et courgettesRecette créée le samedi 23 juillet 2016 à 13h35

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

10 min 20 s

Préparation 1

Ingredients
1 oignon

1 oignon

1 grosse courgette

1 grosse courgette

20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

200 gramme(s) de crème liquide à 4% (ou crème végétale)

200 gramme(s) de crème liquide à 4% (ou crème végétale)

300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

20 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

20 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

200 gramme(s) de macaronis (pâtes spéciales gratin)

200 gramme(s) de macaronis (pâtes spéciales gratin)

160 gramme(s) d'allumettes de jambon

160 gramme(s) d'allumettes de jambon

5 étapes
1
Préchauffer le four à 220°C (th.7)
Placer l'oignon et la courgette dans le bol, l'étape est programmée
15 s      
6      
2
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 4 minutes à 100 °C, vitesse 2.
4 min      
100 °C      
2      
3
Ajouter la crème, l’eau, le cube de bouillon et la Maïzena. Mélanger 5 secondes à vitesse 5.
5 s      
5      
4
Cuire pendant 6 minutes à 100 °C, vitesse 2.
6 min      
100 °C      
2      
5
Placer les pâtes dans le moule à part (ou un autre moule flexipan de grande capacité) et parsemer avec les allumettes de jambon. Enfourner à 220°C (th.7) pendant 15 mn. Terminer en répartissant le gruyère râpé sur le gratin et poursuivre la cuisson 15mn à 220°C (th.7)
Bon appétit !
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2 commentaires
annecatherine
Anne-Catherine Delattre
Conseillère Guy Demarle

Testée ce midi, avec des pâtes Barilla "standard", pas "spécial gratin", ça fonctionne aussi très bien. Très bonne recette, idéale pour faire manger des courgettes aux enfants ! ;-)

juliep_e4d6
juliep_e4d6

J'ai également établi cette recette ce midi mes enfants et moi-même avons adoré merci pour cette très bonne recette j'ai mis une courgette en plus car j'ai fait un peu plus de pattes vraiment un délice