Dahl de lentilles corail aux patates douces

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Dahl de lentilles corail aux patates doucesRecette créée le mercredi 8 mai 2019 à 21h14
5 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

20 min 5 s

CUISSON

17 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1  oignon

1 oignon

1 c.à.s de huile de coco

1 c.à.s de huile de coco

400 gramme(s)  patate douce

400 gramme(s) patate douce

200 gramme(s) de lentilles corail

200 gramme(s) de lentilles corail

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

200 millilitre(s) de lait de coco

200 millilitre(s) de lait de coco

200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) d'eau

 sel

sel

 épices mélange indien

épices mélange indien

1 c.à.c de jus de citron vert

1 c.à.c de jus de citron vert

3 étapes
1
Peler l'oignon, le couper en 4 et le mettre dans le bol de l'icook'in.
L'émincer 5 secondes à vitesse 5.
5 s      
5      
2
Racler les parois du bol.
Ajouter l'huile de coco et faire rissoler 3 minutes à 100°C.
3 min      
100 °C      
2      
3
Peler les patates douces et les détailler en petits cubes.
Rincer les lentilles corail à l'eau froide.
Ajouter les patates douces et les lentilles dans le bol de l'icook'in.
Verser l'eau, le bouillon et le lait de coco.
Saler et ajouter les épices selon votre goût.
Programmer 17 minutes à 100°C.
Ajouter le jus de citron juste à la fin de la cuisson.
17 min      
100 °C      
1      
Bon appétit !
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1 commentaires
celinea_4a8e
celinea_4a8e

Délicieux

Merci 🙏 j’ai adoré 🥰 cette recette est parfaite le goût est extra , je n’avais pas pensé à la patate douce ! C’est validé et ça convient très bien à mon alimentation Igbas . Je n’ai pas mis le citron , j’ai un peu ajouté du gingembre en poudre! Merci pour ce partage

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